SCARPETTE

Spesso la fine può essere un inizio. Dal finale perfetto di un piatto di pasta ad un antipasto è un attimo con le nostre scarpette!

I grandi sughi della cucina tradizionale in versione scarpetta con il nostro pane fatto esclusivamente con lievito madre e maturato e lievitato per 24 ore!

Scarpariello

Pane, pomodorino fresco, pecorino, basilico

3,00€
Genovese

Pane, carne alla genovese sfilacciata cotta 12 ore, cipolla caramellata, fonduta di parmigiano

4,00€
Siciliana

Pane, sugo con melanzane, scaglie di primo sale siciliano

3,00€
Nerano

Pane, crema di zucchine, zucchine alla Scapece, provolone grattugiato

4,00€